油菜春后随着温度升高,生长加速,株高迅速增加。由于叶片、茎枝以及角果含水量较高,鲜重大,油菜盛花期至结实前期倒伏风险都比较高,管理不当田块甚至初花期就开始发生倒伏(图1)。植株倒伏显著影响产量形成,所以油菜生产上必须做好油菜春后稳长,预防倒伏。
养分供应直接影响产量形成,油菜春后随着温度逐渐升高进入返青阶段,生长加速,地下部根系开始进入扩展期,侧根快速发生和生长,养分吸收能力增强,植株生长进入蕾薹期,下部伸长茎段开始伸长生长,上部薹茎段也逐步抽出,增施肥料有利于增产,但是施肥多,植株代谢旺盛,容易引起倒伏。因此,春后合理的养分运筹以及化控措施是保证田间平稳生长以及形成抗倒高产优质群体的保证。
稻茬直播油菜冬前成苗密度通常高于2万株/亩,角果数显著增加,适宜密度的直播油菜高产潜力要大于传统的人工育苗移栽油菜。直播油菜密度大,产量潜力高,其倒伏风险也较大,在如何降低倒伏风险方面,江苏东台市油菜生产大户、农场等通过多年的实践摸索出直播油菜春后稳长的关键栽培技术,即“抽薹初期烯效唑化控+追施薹花肥”技术。抽薹初期喷施烯效唑减缓了下部伸长茎段的伸长速度,茎秆充实得更好,株高也得以矮化,显著降低了油菜花期和结实期的倒伏风险;在抽薹初期化控基础上施用薹肥,并于初花期增施一次花肥,油菜产量可显著增加。
结合油菜春后不同长势,提出春后稳长的田间主要管理措施如下:
1. 追施返青肥。油菜进入返青期,生长速度加快,在长势差、绿叶数5叶及以下的田块每亩施用5〜6公斤尿素,可以起到接力肥的作用。但因气温尚未稳定,施用量不宜过多,否则在遇“倒春寒”的情况下冻害严重。而对生长势较强、发根好、绿叶数多而生长不平衡的田块,要捉黄塘促平衡,促进小苗、弱苗的生长,达到全田生长平衡。前期长势较好、相对均匀的田块不施返青肥。
2. 抽薹初期烯效唑化控。春后单株6张及以上绿叶数的田块,在薹高5〜8厘米时每亩喷施5%烯效唑可湿性粉剂15克左右,喷施时间不当或者过量喷施,对植株生长有不利影响(图2),同时结合液体硼肥喷施,防止缺硼导致“花而不实”。绿叶数5叶及以下的田块不建议抽薹初期化控,否则不利于春发,叶面积小,不利于光合物质积累。
3. 追施薹肥。油菜抽薹期(薹高10厘米左右)以后,叶面积迅速增加,薹快速抽出,吸肥量明显增加。单株平均6〜9张绿叶数的田块,在薹高10厘米左右时每亩追施7.5〜10公斤尿素和10〜15公斤45%三元复合肥,也可以不施磷肥,折算等量的氮钾肥;绿叶数5张及以下田块在追施返青肥基础上,薹肥的施用与6〜9张绿叶数的田块相同;春后10叶及以上的壮苗或旺苗要适当推迟薹肥施用时间,推迟至薹高20厘米左右每亩施用10〜12.5公斤尿素和10〜15公斤45%三元复合肥,因为施用早一方面会加速下部伸长茎段的伸长,另一方面会加速下部无效分枝的徒长,争夺茎秆充实的营养物质,两方面均不利于下部伸长茎段充实,增加后期倒伏风险,这类苗营养生长足,花芽分化多,可适当加大施肥量,其中叶色深绿的旺长苗尿素用量可偏少一些。
4. 追施初花肥。油菜初花期(全田25%植株开花)时,植株主茎高度基本定型,初花期以后株高进一步增加主要是由花序轴伸长引起的。油菜初花期以后主茎快速充实,有效分枝快速抽出和充实,植株养分需求大。在抽薹初期化控基础上,每亩施用5〜7.5公斤尿素,保证初花后的养分供应,防止后期脱力早衰。春后5张及以下绿叶数田块,抽薹初期未化控,初花期不建议施用花肥。
5. 初花期和盛花期菌核病防治。初花期防治菌核病,结合液体硼肥和磷酸二氢钾同时喷施;盛花期防治菌核病同时喷施磷酸二氢钾。